Selvforsyning af fødevarer i fem nordiske øsamfund: Bornholm, Færøerne, Grønland, Island og Åland
- Författare, redaktör eller annan roll
- Louise Ormstrup Vestergård
- Mari Wøien Meijer
- Mads Svennerud
- et al.
- Organisation som författare, redaktör eller annan roll
- Nordisk Arbejdsgruppe for Cirkulær Økonomi (NCE), Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
- Publikationstyp
- Bok
- Språk
- Danska
- Utgivningsdatum
- Utgivning
- Nordisk Ministerråd, Copenhagen
- Typ av innehåll
- Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
- Abstract (Danska)
Rapportens formål er at øge indsigten i, hvorvidt og hvordan en højere grad af selvforsyning med fødevarer kan bidrage til mere bæredygtige og resiliente fødevaresystemer i de nordiske øsamfund Bornholm, Færøerne, Grønland, Island og Åland. Øysamfundene har forskellige forudsætninger for fødevarepro...
- Antal sidor
- 204
Serie
- Serie
- TemaNord
- Nummer
- 2022:528